加拿大特产-北极海豹油的特点

   虽然生活在水边，海豹却与人类一样属于哺乳动物，海豹油的Omega-3分子构架与人类相似，都在甘油三脂的一、三位上，容易与脂酶产生作用、分解为游离态的脂肪，因而更容易被人体吸收，利用率更高。而鱼油等Omega-3则在二位上，不容易被人体吸收。海豹油的独特之处还在于它的Omega-3又由三种超长链多元不饱和脂肪酸构成完美组合，分别为EPA、DHA、DPA，即20碳5烯酸、22碳6烯酸和22碳5烯酸，其中DPA是海豹油和人乳所特有的珍贵营养物质，DPA具有抗硬化、修复血管壁、防止血管破裂、促进大脑生长的强大效果，而其它鱼类和植物Omega-3补品不含DPA。
    加拿大特产还包括深海鱼油、卵磷脂等等，非常丰富。http://canadahealth.taobao.com